Eine kulinarische Reise durch Argyll

Oban gehört auf jeden Fall zu meinen Lieblingszielen für Feinschmecker in Argyll & The Isles. Diese lebendige Küstenstadt ist auch als Meeresfrüchtehauptstadt Schottlands bekannt und sowohl mit dem Auto als auch mit öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar, was Oban zu einem fantastischen Reiseziel macht.

Während meiner letzten Reise kam ich am frühen Abend in Oban an und machte mich auf den Weg zu einem meiner Lieblingsorte, der einen wunderschönen Blick auf Oban Bay mit köstlichen und frischen Meeresfrüchten kombiniert: Ee-Usk. Das Restaurant ist für seine frischen und regionalen Zutaten bekannt und ich ließ mir frische Austern und leckeren gebackenen Heilbutt schmecken, während die Sonne langsam über der Oban Bay unterging. Ein weiteres Lieblingslokal von mir für klassisches Fish & Chips ist der Oban Inn, ein liebevoll gestalteter Pub aus dem 18. Jahrhundert, in dem es verschiedene regionale Ales, Spirituosen und köstliche Pub-Gerichte gibt.

Zurück in Oban machte ich mich auf die Suche nach einem letzten Meeresfrüchtegericht, bevor es mit dem Zug zurück nach Glasgow gehen sollte. Ich hatte viel Gutes über den Green Shack am Hafen von Oban gehört, also spazierte ich am Bahnhof vorbei zum Anleger von CalMac. Der Green Shack ist eine echte Institution, die 1990 von John Ogden gegründet wurde, um Fisch und Meeresfrüchte, die von lokalen Fischern gefangen wurden, zu verkaufen. Ich bestellte einen Meeresfrüchteteller und ließ mir die köstliche Auswahl an Krustentieren, Austern und Krabbensandwiches am Gemeinschaftstisch draußen schmecken, während ich den Fähren zu den Hebriden beim An- und Ablegen zusah. Herrlich!

Wenn Sie Fisch und Meeresfrüchte so sehr lieben wie ich, dann sehen Sie sich unbedingt den Wild About Argyll Seafood Trail an, der Ihnen viele Anregungen für Ihr nächstes Meeresfrüchteabenteuer bietet.

Eine weitere Reise nach Argyll führte mich zu Argyll's Secret Coast, der „geheimen Küste“, auf der Cowal-Halbinsel. Die kurze Fährüberfahrt von Gourock führt direkt in den belebten Küstenort Dunoon, in dem es viel zu entdecken gibt. Dunoon richtet jedes Jahr das Cowal Highland Gathering aus, eines der größten Highland Games in Großbritannien, und auch das CowalFest, ein Wanderfestival, findet hier jährlich statt.

Ganz oben auf meiner Liste stand The Blairmore, ein Café, das nur eine kurze Autofahrt von Dunoon entfernt ist. Das kleine Café am Ufer von Loch Long bietet regionale Erzeugnisse, hausgemachten Kuchen und Gebäck und eine spektakuläre Aussicht. Inhaberin Helen begrüßte mich sofort mit einem herzlichen Lächeln und einer Liste mit Dingen, die ich probieren sollte. Ich entschied mich für das vegane Mittagessen und ein Stück des unglaublich leckeren Karottenkuchens zum Nachtisch.

Veganer kommen in Argyll wirklich auf ihre Kosten, denn in zahlreichen Restaurants und Lokalen sind einige der zentralen Gerichte auf der Speisekarte vegan und es gibt sogar komplett vegane Menüs. Noch mehr vegane Restaurants können Sie auf dem ersten britischen Vegan Trail entdecken.

Die historische Kleinstadt Inveraray am Ufer von Loch Fyne ist nicht nur ein Paradies für Feinschmecker. Der Ort wurde 1745 vom 3. Herzog von Argyll, dem Chief von Clan Campbell, gegründet und Sie können hier allerlei unternehmen, von einem Besuch im Inveraray Jail und Inveraray Castle bis hin zu einer Shoppingtour durch die tollen Geschäfte im Ort. Außerdem gibt es in der Stadt jede Menge großartige Restaurants und Lokale. 

Mein Herz schlägt für einen guten Brunch. Bei meiner letzten Reise musste ich also unbedingt einen Zwischenstopp bei Ocho Inveraray einlegen. Im warmen und freundlichen Ambiente des Restaurants fühlt es sich an, als würde man bei Freunden essen - wenn man Freunde hat, die extrem begabte Köche sind. Ich habe die Bruschetta mit Ziegenkäse probiert und meine Begleitung hat den heißen Lachs-Brunch gegessen. Jeder Bissen zeigte uns deutlich, wie sehr man sich hier um frische, regionale Zutaten bemüht - ein Besuch hier ist ein absolutes Muss für alle, die Inveraray erkunden.