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Die Speyside Cooperage, Craigellachie
© North East 250 / Damian Shields
Der schottische Malt Whisky Trail ist der weltweit einzige Trail dieser Art. Die Route führt durch die wunderschöne Region Speyside. Sie ist eine der fünf schottischen Whiskyregionen und wird oft als „Land des Malt Whiskys“ bezeichnet, denn hier befinden sich mehr als die Hälfte aller schottischen Whiskydestillerien. Der Speyside Malt Whisky Trail führt Sie zu sieben weltberühmten Destillerien, einer historischen Brennerei und der faszinierenden Böttcherei Speyside Cooperage.
Ihr Whiskyabenteuer beginnt tief im Herzen von Speyside. Nach Ihrem ersten Destilleriebesuch folgen Sie dem River Spey in nördlicher Richtung zur zweiten Destillerie in Knockando, bevor Sie gen Westen nach Craigellachie fahren, um Ihren Tag mit einem Besuch der einzigen aktiven Böttcherei im Vereinigten Königreich abzurunden.
Ballindalloch

Glenlivet Distillery, near Ballindalloch
© North East 250 / Damian Shields
Eine Führung durch die Glenlivet Distillery bietet Ihnen einen Einblick in die Geschichte dieses spektakulären Single Malts. Verwöhnen Sie Ihre Sinne, wenn Sie im Warehouse No. 3 einen dram frisch aus dem Fass trinken, bevor Sie im Dram Room zwei weitere Kostproben genießen.
Knockando
Cardhu Distillery
© Northeast 250 / Damian Shields
Cardhu war die erste Destillerie, an deren Gründung offiziell eine Frau beteiligt war.
In der Cardhu Distillery werden verschiedene Erlebnisse angeboten, bei denen Sie mehr über diesen Speyside-Malt und seine Rolle als Herzstück der Whiskys von Johnnie Walker erfahren.
Es gibt Führungen für alle Sinne, geführte Verkostungen und mehr.
Craigellachie
Whisky casks at Speyside Cooperage
© VisitScotland / North East 250 / Damian Shields
Entdecken Sie die spektakuläre Speyside Cooperage in der Nähe von Dufftown. Die Kleinstadt ist für viele das Herz der Whiskyregion Speyside.
Dies ist die einzige aktive Böttcherei im Vereinigten Königreich. Erleben Sie das alte Handwerk der Whiskyfassherstellung mit traditionellen Werkzeugen und Methoden hautnah.
Zum zweiten Teil Ihres Whiskyabenteuers gehören ein Tag im Whiskyparadies Dufftown, der „Malt-Whisky-Hauptstadt“ der Welt, und drei weitere Führungen durch Whiskydestillerien.
Dufftown
Glenfiddich Distillery
Die ersten Tropfen Whisky flossen hier am 25.12.1887 durch die Brennblasen.
Innerhalb von nur 18 Monaten wurde die Glenfiddich Distillery von William Grant und seiner Familie erbaut. Es ist eine der wenigen Single-Malt-Destillerien, die bis heute in Familienbesitz sind.
Erfahren Sie bei der Führung mehr über die eigenwilligen Whiskyhersteller, die Geschichte von Glenfiddich und den Herstellungsprozess. Am Ende der Führung können Sie mehrere Whiskys probieren oder ein Probierpäckchen für den Fahrer mitnehmen.
Rothes

Die Glen Grant Distillery ist die einzige schottische Whiskydestillerie, die nach ihren Gründern benannt ist. Erkunden Sie den herrlichen viktorianischen Garten der Destillerie, bevor Sie eine Führung oder private Verkostung erleben, um mehr über diesen besonderen dram zu erfahren.
Keith
The Strathisla Distillery
© VisitScotland / Paul Tomkins
Die Strathisla Distillery in Keith stammt aus dem Jahr 1786 und ist die älteste aktive Destillerie in den Highlands. Auf den fantastischen Führungen erhalten Sie einen Einblick in die Kunst des Blending, denn neben dem 12 Jahre alten Strathisla Single Malt werden hier auch verschiedene Premium-Blends für Chivas Regal hergestellt.
Ihr letzter Tag auf dem Malt Whisky Trail beginnt mit einer Führung durch die Glen Moray Distillery in der charmanten Kleinstadt Elgin. Danach reisen Sie in westlicher Richtung weiter nach Forres und besichtigen die Benromach Distillery, bevor Sie zum Abschluss die historische Destillerie Dallas Dhu besuchen.
Elgin

Bei einer Führung durch die Glen Moray Distillery können Sie dem kleinen und engagierten Team bei der Herstellung des Single Malt Whiskys zusehen. Die erfahrenen Guides erzählen Ihnen gern mehr über die 100-jährige Geschichte der Destillerie.
Forres

Die Benromach Distillery stellt den weltweit ersten zertifizierten Single Malt in Bioqualität her.
Machen Sie eine Führung durch die Benromach Distillery, um mehr über eine Familie aus Whiskyliebhabern zu erfahren, die sich die auf die Expertise und die Sinne der Brennmeister verlässt, um den feinsten handgemachten Whisky herzustellen. Alle Fässer werden von Hand befüllt, einzeln gewogen, per Hand beschriftet und in traditionellen Lagern, den sogenannten dunnage warehouses, gelagert.
Forres

Dallas Dhu ist heute nicht mehr aktiv, aber diese historische Brennerei ist ein großartiger Ort, um mehr darüber zu erfahren, wie Whisky in der Vergangenheit hergestellt wurde. Bei Ihrem Besuch können Sie mehr über die Malzscheune, den Ofen, den Maischebottich, die Gärbottiche, das Brennhaus und die Steuerlager erfahren.
Bitte beachten Sie, dass die historische Dallas Dhu Distillery derzeit für Besucher geschlossen ist.

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