8 razones para visitar Escocia en enero

Enero trae consigo unos paisajes espectaculares y unas vistas inigualables. No hay duda de que el invierno añade un toque de magia a las fotografías. ¿Por qué no te animas a visitar Escocia y sacar la foto perfecta con un castillo de fondo? ¡A tus seguidores de Instagram les encantará!

A pesar de lo que puedas haber oído, enero no es época de dietas, mucho menos si estás de vacaciones. Escocia presume de producir algunos de los ingredientes naturales más codiciados del mundo, y seguro que tras un día ajetreado visitando increíbles atracciones se te habrá abierto el apetito. Entre las especialidades escocesas se encuentran el haggis (acompañado de puré de patatas, nabos y salsa de whisky), la carne de ternera Aberdeen Angus y el salmón salvaje escocés. ¡El menú también ofrece haggis vegetariano! Si esto no fuese suficiente para entrar en calor, anímate a probar un vaso de whisky o visitar una destilería para descubrir la bebida nacional de Escocia.

Aunque en enero hace frío, Escocia tiene un clima relativamente templado, lo que significa que tienes más posibilidades de avistar la fauna autóctona. Los mamíferos pequeños suelen hibernar durante el invierno, pero tendrás la oportunidad de ver a los animales más grandes en acción, como el ciervo rojo, ya que hay mucha menos vegetación y suelen bajar de las zonas más altas a comer. Las Highlands son el lugar perfecto para verlos, pero también se encuentran en las islas de Arran, Jura y Rùm. 

Si visitas las zonas montañosas, no te olvides de mantener los ojos bien abiertos para tener la oportunidad de ver águilas reales capturando liebres y presas pequeñas. Cerca de la costa también podrás ver águilas de cola blanca. Acuérdate de abrigarte bien y llevar ropa impermeable.

¡Y no te olvides de las famosas vacas de las Highland!

Una de las mejores cosas para hacer cuando las noches son largas y oscuras en el mes de enero es ver el cielo lleno de deslumbrantes estrellas. Escocia alberga algunas de las mayores zonas de cielo oscuro de Europa, a menudo en zonas rurales con niveles de contaminación lumínica bajos o prácticamente inexistentes.

Si tienes suerte, incluso podrías ver auroras boreales en todo su esplendor. Este increíble espectáculo natural suele observarse en el norte del país, pero si las condiciones son las adecuadas también podrás verlo más al sur. También conocida como Aurora Polaris, el fenómeno se debe al rebote de partículas cargadas en la alta atmósfera terrestre. El resultado es un espectáculo caleidoscópico de luces de colores que surcan el cielo. Un verdadero privilegio para la vista.

¿Buscas la forma perfecta para pasar las frías noches de enero? Si te encuentras en Escocia alrededor del 25 de enero, anímate a asistir a una Cena de Burns. En estas emocionantes veladas se celebra todo lo relacionado con Robert Burns, además de ser una tradición escocesa celebrada en todo el mundo. De todos modos, no hay nada como celebrar la vida del poeta nacional en Escocia. Disfruta de una alegre velada en buena compañía, deliciosa comida escocesa, poesía, gaitas, tartán y whisky. 

Una de las ventajas de viajar en temporada baja es que suele haber mejores ofertas de vuelos y alojamiento, lo que hace que enero sea el momento ideal para una escapada urbana o unas vacaciones en una preciosa zona rural. Además de ahorrar durante el viaje, podrás disfrutar de una experiencia diferente al no haber tantos visitantes, y visitar algunas de las atracciones más populares de Escocia sin tanta multitud.  

La Noche de Burns no es el único evento al que puedes asistir en enero, hemos elegido otro favorito escocés que tal vez despierte tu interés. El festival de música folclórica, de raíces y del mundo, Celtic Connections, se celebra en Glasgow cada enero y estamos seguros de que te encantará. Aquí podrás disfrutar de conciertos, exposiciones de arte, ceilidhs, talleres y otros eventos gratuitos en los que actúan todo tipo de artistas.

Enero en Escocia se va a volver un poco más cálido. Nuestra gran variedad de festivales del fuego desempeñan un papel fundamental en la cultura local, reviviendo tradiciones celtas y vikingas en un espectáculo nocturno sin igual.

Anímate a asistir al Burning of the Clavie en Burghead, Moray, que se celebra el 11 de enero de cada año (excepto si cae en domingo, entonces se celebra el día 10). En la década de 1750 se modificó el antiguo calendario y se introdujo el calendario georgiano en su lugar, aunque los habitantes de Burghead siguen celenbrando el Old Hogmanay. El Clavie (un barril de duelas ardiendo) desfila por el pueblo y se cree que trae buena suerte durante todo el año.

Disfruta del festival Up Helly Aa en Lerwick, Shetland, y pásatelo como los vikingos. Este evento tiene lugar el último martes de enero y comienza con una procesión de antorchas encendidas antes de prender fuego a una réplica de un barco vikingo y cantar la canción tradicional The Norseman’s Home.