Vacaciones y estancias en granjas de Escocia

Primavera

La primavera trae nueva vida a las granjas de Escocia, y ¿a quién no le gusta ver adorables animales de granja? La temporada de cría tiene lugar todos los años durante los meses de abril y mayo con la llegada de los corderos recién nacidos. Descubre los entresijos de la temporada de partos, así como las tareas cotidianas de la granja. Esta temporada se ofrecen muchas delicias culinarias, con mercados de agricultores y nuevas experiencias gastronómicas. 

• Más información sobre experiencias en granjas
• The Free Company en Balerno: esta popular experiencia «de la granja al plato», situada a las afueras de Edimburgo, se ha ampliado recientemente para ofrecer una experiencia gastronómica a la carta en su elegante granja.
• Talleres y mercados nocturnos de Balgove Larder: aprovecha lo que la primavera ofrece y aprende sobre el cultivo sostenible de flores con un taller de flores, prueba camiones de comida local o participa en una demostración en directo en Balgove Larder, cerca de St Andrews.
• Semana Santa en Guardswell Farm: escápate a la campiña de Perthshire y participa en los numerosos eventos que tendrán lugar en Guardswell Farm durante esta Semana Santa, como paseos en burro, observación de estrellas, hogueras en las colinas y elaboración de coronas de primavera. Especialmente indicado para familias, con experiencias con corderos, pollitos, pintura de huevos, yoga en familia y mucho más. 

Verano

El verano es la oportunidad ideal para disfrutar del sol y recoger tu propia fruta. Aquí encontrarás una deliciosa selección de frutas de temporada que podrás recoger en sus arbustos. Llena tu cesta de fresas o prueba una nueva fruta, como bayas, zarzamoras, grosellas, cerezas y mucho más. El verano también es un buen momento para disfrutar de experiencias únicas en la granja, como visitar un campo de lavanda o reocger tus propios girasoles.

No te olvides de disfrutar de un sinfín de deportes acuáticos. Combina una visita a una granja con actividades como piragüismo y kayak.

• Recoge tu propia fruta en Craigie's Farm
• Granja y campos de lavanda de Kinross
• Recogida de girasoles en la Cairnie Fruit Farm
• Deportes acuáticos en la Granja de Portnellan
• Esquila de ovejas en Down on the Farm
• Feria agrícola de Islay, Jura y Colonsay
• Royal Highland Show

Otoño

Con Halloween a la vuelta de la esquina, el otoño es el momento perfecto para ir a recoger calabazas. Tanto si buscas ser creativo en casa con tus habilidades para tallar o usarlas para cocinar deliciosas recetas, podrás encontrar calabazas de cualquier tamaño o forma, ¡e incluso elegir entre una variedad de colores!  

• Recogida de calabazas en la Granja de Kilduff
• Calabazas de la granja de Corrimony
• Huerto de calabazas en la Granja de Arnprior
• Recogida de patatas en la granja de Westerton
• El Festival de la calabaza de la granja de Craigie

Invierno

En invierno, las granjas se preparan para la temporada festiva con una variedad de eventos y actividades. Apoya a los productores locales haciendo tu pedido por internet o visitando una granja. Tendrás la oportunidad de comprar cortes de carne de primera calidad, una gran selección de quesos cremosos e incluso una amplia variedad de bebidas alcohólicas para hacer un brindis.

La Navidad también es época de regalos, y si buscas algo de inspiración, una tarjeta regalo para disfrutar de una experiencia en una granja puede ser la idea perfecta. Aquí tienes una selección de granjas que ofrecen experiencias:

• Kitchen Coos and Ewes
• Aberdeenshire Highland Beef
• Down on the Farm
• Bowbridge Alpacas
• Tienda online de Go Rural

Para vivir una experiencia mágica en una granja durante el invierno, visita Nether Glenny Farm, cerca de Stirling. Se organizan paseos diarios para dar de comer a las vacas y disfrutar después de un café y un pastel junto a la chimenea.

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