Een glas bier van Uile-bheist Distillery & Brewery, Inverness
© Uile-bheist Distillery & Brewery
Stewart Brewing, Loanhead, Edinburgh: elke vrijdag kun je hier tijdens een rondleiding een blik achter de schermen van de brouwerij werpen. Rond het geheel af met een proeverij waarbij je uit 18 bieren kunt kiezen.
De Uile-bheist Distillery & Brewery, Inverness, Schotse Hooglanden: voer een uitgebreid gesprek met een ervaren brouwmeester, ontdek de verhalen en legendes achter Uile-bheist en leer meer over de geschiedenis en het brouwproces. Er worden ook rolstoeltoegankelijke rondleidingen aangeboden.
De Isle of Arran Brewery, Isle of Arran: van maandag tot vrijdag leer je hier meer over de geschiedenis van de brouwerij en het brouwproces, voordat je in de bar enkele bieren proeft.
De Traquair House Brewery, Innerleithen, Scottish Borders: de ales die je hier gaat proeven, hebben al talrijke prijzen gewonnen, dus je bent verzekerd van een eersteklas smaakbeleving.
De Orkney Brewery, Orkney: deze eilandbrouwerij biedt van maandag tot en met zaterdag rondleidingen aan. Tijdens deze 20 minuten durende rondleiding kun je het hele brouwproces van dichtbij bekijken en ontdekken hoe elk bier zijn kenmerkende smaak krijgt voordat het wordt gebotteld.
De Tennent's Wellpark Brewery, Glasgow: kom tijdens dagelijkse rondleidingen meer te weten over Tennent's, een van de meest bekende biermerken van Schotland.
De Belhaven Brewery, Dunbar, East Lothian: deze brouwerij werd in 1719 opgericht en is daarmee de oudste brouwerij van Schotland. Je kunt er informatieve rondleidingen met proeverijen meemaken.
De Burnside Brewery, Aberdeenshire: brouw ter plekke je eigen bier en proef daarnaast een selectie van bekroonde ambachtelijke bieren en alcoholvrije bieren.
