7 beste plekken in Edinburgh voor warme chocolademelk

Wanneer je zin hebt in een traditionele warme chocolademelk met een twist, dan ben je bij The Marshmellow Lady aan het juiste adres. Deze kleine winkel bevindt zich op Rodney Street en daarmee vlakbij de botanische tuin van Edinburgh. Dit maakt het de perfecte locatie wanneer je de tuinen bezoekt of kaartjes hebt voor Christmas Lights at the Botanics.

De marshmellows bovenop de chocolademelk zijn het culinaire hoogstandje van de winkel. Ze worden met de hand gemaakt en je kunt je chocolademelk naar wens laten aanpassen. Van geroosterde aardbei-marshmellows tot rum en rozijnen, de mogelijkheden zijn oneindig.

Dichtbij in de buurt: de Royal Botanic Garden Edinburgh

Deze piepkleine ijssalon ligt verscholen aan St Mary's Street in het hartje van de oude stad van Edinburgh, en heeft interessante smaken. Ze staat weliswaar bekend om het Italiaanse ijs, maar de warme chocolademelk is net zo lekker. Van geroosterde marshmellows en marshmellowschuim met matcha en stukjes brownie, tot een bolletje ijs in je drankje – wat dacht je van smaken zoals donut of geroosterd brood en jam? – het aanbod van toppings is simpelweg fenomenaal. Bovendien kun je kiezen uit chocolade gemaakt van 50% of 70% cacao, melkchocolade of zelfs gecaramelliseerde witte chocolade!

Dichtbij in de buurt: de oude binnenstad, het Scottish Storytelling Centre - John Knox House

Deze onconventionele koffietent aan het park The Meadows midden in Edinburgh specialiseert zich in voortreffelijke koffies. Hier vind je warme chocolademelk met een volle smaak, gemaakt van chocolade van hoge kwaliteit, en dat proef je! Afgewerkt met een ruime hoeveelheid melkschuim, geroosterde marshmellows, een beetje kaneel, chocoladehagelslag en een chocoladestokje, maakt dat de warme chocolademelk van Uplands Roast een comfortabele keuze is op koude winterdagen om je op te warmen!

Dichtbij in de buurt: Edinburgh Castle, het National Museum of Scotland, Bruntsfield Links Golf Course

Basement Gelato Co is onlangs geopend in de West End van Edinburgh en biedt een unieke interpretatie van de klassieke warme chocolademelk. Alles wordt hier zelf gemaakt van 70% pure chocolade, geen instant chocolade te vinden hier! Hun warme chocomelk wordt geserveerd met zelfgemaakte marshmellows in vele smaken, waaronder vanille, zoute caramel, en chocolade-sinaasappel. De winkel biedt ook vegan opties met lactosevrije melk en een romige vegan topping.

Als je zin hebt in iets anders, dan vind je hier ook heerlijke "crumble pots" (kruimeltaart in een potje), en natuurlijk hun befaamde ijs.

Dichtbij in de buurt: Dean Village, de Johnnie Walker Experience

Trek wat warms aan en ga naar Portobello. In de winter vind je bij Aemilia typisch Italiaanse warme chocolademelk, die een beetje doet denken aan een chocoladepudding. De romige, warme chocolade wordt met slagroom en geroosterde marshmellows afgewerkt, en is perfect om na een winterse wandeling bij op te warmen. Dit jaar werkt Aemilia samen met Hobz Bakery, om de ultieme panettone voor je kerstfeest te creëren. Wil je na al dat zoets misschien iets hartigs? Aemilia zijn ook experts in het maken van pasta, en verkopen hun verse pasta en saus zodat je zelf iets heerlijks kunt koken.

Dichtbij in de buurt: het strand van Portobello

De warme chocolademelk van Mimi's Bakehouse is niet alleen heel erg lekker, ze wordt ook nog eens smaakvol gepresenteerd. Van een scheutje Bailey's tot honing-chai smaak, en zelfs witte chocolademelk met frambozen en slagroom, alle variaties smaken heerlijk. Wanneer je nog iets langer wilt opwarmen, dan vind je op de menukaart genoeg lekkers. Wat dacht je van spekpannekoeken met ahornsiroop of crostini met gerookte Schotse zalm? Of trakteer jezelf op een van hun bekroonde cakes, thee of andere drankjes. Er zijn zeven filialen van Mimi's Bakehouse in Edinburgh, waaronder Lauriston Castle, City Art Centre en The Shore.

Dichtbij in de buurt: de Royal Yacht Britannia, Lauriston Castle & Gardens, de City Art Centre

Dune Bakery is altijd een bezoek waard. South Queensferry ligt strict genomen iets buiten Edinburgh, maar deze populaire bakkerij serveert niet alleen romige warme chocolademelk van Coco Chocolatier, maar ook een reeks aan gebak dat met veel liefde en lokale ingrediënten wordt gemaakt.

Stap binnen en laat je verrassen door gebak wat past bij elk jaargetijde. En wat de warme chocolademelk betreft, die wordt uit natuurlijke ingrediënten gemaakt en biedt een combinatie van kruiden- en vruchtensmaken. Waar wacht je nog op?

Dichtbij in de buurt: de Forth Bridges, de Forth Boat Tour, Hopetoun House